GELITA es líder mundial en la producción y comercialización de colágeno, ingrediente que ha aumentado su protagonismo mientras la demanda de suplementos alimenticios crece en el país.
El interés por el cuidado de la salud y la prevención temprana de enfermedades ha crecido entre la población. En la coyuntura actual, una de las mayores preocupaciones ha sido mantener protegido a nuestro organismo de padecimientos, lo que ha impulsado una alta demanda de suplementos alimenticios en el país.
De acuerdo con datos del INEGI, el valor del mercado de esta categoría se estimó en 841.4 millones de dólares a inicios de 2021. Mientras que la compra de suplementos aumentó casi 68% entre enero y noviembre del año pasado, periodo en el que se vendieron un total de 10,026 millones de pesos en productos.
En este contexto de alto consumo de suplementos alimenticios se observa una gran preferencia por los péptidos de colágeno. La industria de suplementos alimenticios lo reconoce y los considera como el ingrediente protagonista para lograr un envejecimiento saludable. Por eso, cada vez más productos lo incluyen dentro de sus ingredientes.
Estudios científicos de GELITA, empresa alemana líder mundial en la producción y comercialización de colágeno, afirman que el colágeno es más que una moda.
El colágeno se encarga de unir los tejidos conectivos –músculos, tendones, ligamentos, piel, huesos, cartílagos, tejido hematológico y adiposo y órganos–; por lo tanto, es el responsable del grado de firmeza y elasticidad de estas estructuras en el cuerpo humano.
En medio de un boom en el uso de los péptidos de colágeno, esta marca global ha desarrollado una reciente innovación: los Péptidos Bioactivos de Colágeno (BCP ®, por sus siglas en inglés).
Sandra Gazca, gerente de Marketing y Comunicación para México y CA de GELITA, explica que se trata de la evolución más relevante en materia de colágenos de los últimos años, que garantiza cambios positivos, incluso, a partir de la sexta semana de consumo constante, al estimular al cuerpo a producir su propio colágeno.
En definitiva, expone, no todos los colágenos son iguales. A diferencia de los péptidos de colágeno, conocidos comúnmente como colágeno hidrolizado, los BCP ® recortan la cadena colagénica con enzimas específicas y logran trabajar directamente sobre el órgano objetivo que se quiere optimizar.
Esto genera una diferencia en funcionalidad, especificidad y beneficios entre un producto y otro, gracias a su bioactividad y biodisponibilidad, en dosis precisas y con un nutrido soporte científico que cada año crece más y más.
Con un proceso patentado y único, GELITA es el único proveedor de BCP ®. Ha publicado múltiples estudios clínicos en seres humanos para demostrar sus beneficios. Cuenta, también, con el respaldo de organismos regulados y autoridades públicas que avalan los beneficios detrás de cada uno en el mundo.
GELITA, aliado en el envejecimiento positivo
El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo: 30%. Con la edad, su producción se va reduciendo gradualmente. Se calcula que a los 40 años el organismo produce la mitad de colágeno que en la adolescencia.
Esta baja en los niveles de producción provoca, entre otras cosas, la pérdida de elasticidad y flexibilidad de la piel, arrugas, dolores en las articulaciones y músculos, osteoporosis, deterioro en la vista, deficiencias circulatorias, molestias en dientes y encías; es decir, el deterioro propio de la vejez.
Entonces, el crecimiento del consumo de colágeno está totalmente apalancado por los beneficios en la salud y belleza. En esta industria, GELITA es una empresa que marca un punto de referencia en los cinco continentes del mundo.
A nivel mundial produce más de 80 mil toneladas anuales. El potencial que ofrecen los productos GELITA los posiciona como líderes del mercado en cuanto a gelatina y péptidos de colágeno se refiere, y son reconocidos por el uso de colágeno puro.
Con sus diferentes productos, GELITA actualmente surte a un poco más del 90% de la industria en México y es el único proveedor a nivel mundial que provee los BCP® a las industrias de los suplementos alimenticios y de alimentos y bebidas funcionales.
Los BCP® de GELITA trabajan para cada parte del cuerpo. Ofrecen una variedad de productos disponibles para la industria y que el consumidor debe de buscar en un suplemento o en un alimento funcional dentro del etiquetado:
- VERISOL. Es el colágeno de la belleza, dirigido para la piel, cabello y uñas.
- FORTIGEL. Sirve como un compuesto esencial para la movilidad al promover la recuperación medible del cartílago articular.
- BODYBALANCE. Ofrece una mayor tonificación muscular así como incremento de la masa muscular y disminución de la masa grasa.
- TENDOFORTE. Es un auxiliar en el mejoramiento del tejido conectivo fortaleciendo los ligamentos y tendones.
- FORTIBONE. Mejora la estabilidad ósea y la flexibilidad.
En conjunto con el Instituto de Investigación de Colágeno en Kiel, Alemania, y otros estudios, la empresa ha logrado en los BCP® un proceso revolucionario.
Es, además, una empresa B2B, por tanto, es importante que cuando un consumidor adquiera un suplemento alimenticio que venda péptidos de colágeno identifique alguno de sus logo o marcas para así garantizar que está consumiendo un colágeno que servirá para la función que le indica.
